E X P E R T I S E

Anbaugebiet: Württemberg
Region: Hohenlohe
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Qualität: Qualitätswein
Jahrgang: 2018
Alkohol: 13.5
Restzucker: 5
Säure: 5.1
Trinktemperatur: 8 - 10 Grad
Weinbesonderheiten: Der Chardonnay gedeiht am besten auf tiefgründigen, kalkhaltigen und warmen Böden und stellt an den Standort ähnlich hohe Ansprüche wie der Riesling. Farbe und Geschmack: Chardonnay wird überwiegend trocken ausgebaut. Typisch ist sein Duft, der an exotische Früchte, Zitrus und bei gereiften Weinen an Melone und Stachelbeere erinnert.
Speiseempfehlung: zu Tomate-Mozzarella, Fischgerichten, Pasteten, Oliven, Blauschimmelkäse
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