Ein besonders frisches Genusserlebnis bieten unsere Schiller-, Weißherbst- und
Roséweine. Gut gekühlt sind sie besonders in den Sommermonaten ideale Begleiter
zu leichten Gerichten.

Schiller
Diese echte württembergische Spezialität wird aus gemeinsam gekelterten blauen,
roten und weißen Trauben aller in Württemberg angepflanzten Rebsorten
gewonnen. Für unsere FÜRSTENFASS-Schillereine verwenden wir nur Riesling und
Lemberger - Sie schmecken den Unterschied! Der frische und leichte Wein verfügt
über eine Vielfalt von Geschmackskomponenten und harmoniert mit Fisch, Geflügel
und Gemüse.

Weißherbst
Die Trauben für den Weißherbst dürfen nur von einer Rebsorte stammen und
werden im Unterschied zum Rotwein gleich nach der Lese gekeltert. So entsteht die
typisch hellrote Farbe dieser Qualitätsweine mit sehr individueller Ausprägung. Sie
munden zu Vorspeisen, klaren Suppen, Geflügel und Wildterrine.

Rosé
Roséwein wird ebenso gekeltert wie der Weißherbst, mit dem Unterschied, daß hier
auch verschiedene Rotweinsorten zu einer Rosé-Cuvée zusammenkommen können.