Unsere Weine

Weißweine

  • Weißwein QbA halbtrocken

     

    Weißwein 
    Qualitätswein halbtrocken

    Sehr harmonisches Cuvée mit zartduftigem Bukett und fruchtigem Aroma. Im Geschmack leicht, frisch und sehr harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und reifem Weichkäse.

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  • KASIMIRLE Müller-Thurgau QbA halbtrocken

    Kasimirle

    Müller-Thurgau 
    Qualitätswein halbtrocken

    Ein frischer Weißwein mit zartduftigem Bukett. Sein Aroma erinnert etwas an Birne mit einem Hauch von Muskat. Im Geschmack mundet er harmonisch und anhaltend fruchtig.

    Speiseempfehlung: zu Gemüse, leichten Fischgerichten, Spargel, Terrinen, Pasteten.

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  • Müller-Thurgau QbA trocken

     

    Müller-Thurgau 
    Qualitätswein trocken

    Ein trockener Weißwein mit zartduftigem Bukett. Sein Aroma erinnert etwas an grüne Paprika mit einem Hauch von Muskat. Im Geschmack mundet er feinherb, leicht und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Gemüse, Pastete, Camembert.

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  • Rivaner QbA trocken

     

    Rivaner 
    Qualitätswein trocken

    Ein herrlicher Weißwein mit zartduftigem Bukett. Das fruchtige Aroma erinnert etwas an grüne Äpfel, Zitrone und Muskat. Im Geschmack mundet er leicht, trocken und feingliedrig.

    Speiseempfehlung: zu Gemüsegerichten, Spargel, Fisch, hellem Fleisch.

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  • Kerner QbA halbtrocken

     

    Kerner 
    Qualitätswein halbtrocken

    Duftiger Weißwein mit dezentem Muskatton. Im Aroma würzig und frisch mit herrlicher Frucht.

    Speiseempfehlung: zu Cremesuppe von Topinambur mit Estragon, scharfen und pikanten Gerichten, Kürbissuppe.

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  • Kerner Spätlese fruchtig

     

    Kerner 
    Spätlese fruchtig

    Fruchtig frischer Weißwein mit zartduftigem Bukett. Im Aroma mundet er feinwürzig und verspielt mit eleganter Süße.

    Speiseempfehlung: zu leichten Vorspeisen wie Fisch- oder Gemüseterrinen, Salate, Spargelgerichte.

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  • Muskateller QbA fruchtig

     

    Muskateller 
    Qualitätswein fruchtig

    Ein herrlich duftender Muskateller mit fruchtig frischem Aroma und langem Abgang. Im Geschmack überzeugt er durch eine perfekte Harmonie zwischen einer eleganten Süße und einer feinrassigen Säure.

    Speiseempfehlung: zu Käse, Gebäck und Dessert.

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  • Grauburgunder Kabinett trocken

     

    Grauburgunder 
    Kabinett trocken

    Geschmacklich zeichnet sich dieser Grauburgunder durch eine klare und feine Frucht aus. Er besitzt eine angenehme Säure und eine leichte Restsüße, die ihm eine besondere Harmonie verleiht. Auch im Abgang überzeugt er mit lang anhaltendem Aroma.

    Speiseempfehlung: zu Zander, Thunfisch, gebeiztem Lachs, gebratenen Garnelen, Kaninchen, Ruccola.

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  • Gäwele Grauburgunder Spätlese trocken

    Gäwele

    Grauburgunder  
    Spätlese trocken trocken

    Geschmacklich zeichnet sich dieser Grauburgunder durch eine klare und feine Frucht aus. Er besitzt eine angenehme Säure und eine leichte Restsüße, die ihm eine besondere Harmonie verleiht. Auch im Abgang überzeugt er mit lang anhaltendem Aroma.

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  • Weißburgunder QbA halbtrocken

     

    Weißburgunder 
    Qualitätswein halbtrocken

    Der Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist ein feinrassiger und fruchtiger Weißwein mit duftigem Aroma. Durch seine zurückhaltende Säure und leichte Restsüße, wirkt er besonders harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Spargel, leichten Fisch- und Pastagerichten, Kalbsfleisch, Geflügel sowie als spritziger Sommerwein für die Grillsaison.

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  • Weißburgunder QbA trocken

     

    Weißburgunder 
    Qualitätswein trocken

    Dieser Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, mundet feinrassig und fruchtig mit etwas Restsüße und eleganter Säurestruktur. Das Aroma erinnert etwas an Birne und Aprikose.

    Speiseempfehlung: zu Spargel, leichten Fisch- und Pastagerichten, Kalbsfleisch, Geflügel sowie als spritziger Sommerwein für die Grillsaison.

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  • Chardonnay QbA trocken

     

    Chardonnay 
    Qualitätswein trocken

    Feingliedriger Weißwein mit fruchtigem Aroma und zartem Bukett. Im Geschmack rassig, trocken und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Tomate-Mozzarella, Fischgerichten, Pasteten, Oliven, Blauschimmelkäse.

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  • Riesling QbA halbtrocken

     

    Riesling 
    Qualitätswein halbtrocken

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Deutliche Fruchtaromen prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er spritzig frisch und sehr harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, gekochtem oder gegrilltem Fleisch, Gemüse und asiatischen Gerichten.

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  • Riesling QbA trocken

     

    Riesling 
    Qualitätswein trocken

    Ein rassiger, spritziger Weißwein mit feinem Bukett und vollmundigem Aroma. Im Geschmack mundet er trocken, harmonisch und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Spargel.

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  • Riesling QbA trocken – völlig durchgegoren

     

    Riesling 
    Qualitätswein trocken · völlig durchgegoren

    Dieser völlig durchgegorene Wein mundet besonders rassig und trocken. Im Duft frisch und fruchtig, im Geschmack kräftig, saftig und fein strukturiert.

    Speiseempfehlung: zu Sauerkraut mit Bratwurst und Kartoffelpürree, Spargelgerichte, Antipasti.

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  • Riesling QbA trocken

     

    Riesling 
    Qualitätswein trocken

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Deutliche Fruchtaroma prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er feinrassig, trocken und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, gegrilltem Fleisch, Gemüse.

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  • Riesling Kabinett halbtrocken

     

    Riesling 
    Kabinett halbtrocken

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Feine Fruchtaromen wie Apfel und Pfirsich prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er frisch und harmonisch mit angenehmer Länge.

    Speiseempfehlung: zu Wildterrine, Cumberlandsoße, Estragon, Radieschen, Tomaten.

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  • Riesling Kabinett trocken

     

    Riesling 
    Kabinett trocken

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Feine Fruchtaromen wie Apfel, Grapefruit und Pfirsich prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er feinrassig, trocken und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Pilzrisotto, Lachs - gebraten/gedünstet/gebeizt, Spargelgerichte, Geflügel.

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  • Riesling Spätlese fruchtig

     

    Riesling 
    Spätlese fruchtig

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Deutliche Fruchtaromen prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er kräftig, verspielt und nachhaltig mit eleganter Süße.

    Speiseempfehlung: zu leichten Vorspeisen, Fisch, Terrinen, Salate.

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  • Riesling Spätlese trocken

     

    Riesling 
    Spätlese trocken

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Deutliche Fruchtaromen prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er feinrassig, trocken und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, hellem Fleisch, Gemüse.

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  • Riesling QbA halbtrocken

     

    Riesling 
    Qualitätswein halbtrocken

    Fruchtig frischer Weißwein mit blumigen Bukett. Deutliche Fruchtaromen prägen das Aroma. Im Geschmack mundet er spritzig frisch und sehr harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, gekochtem oder gegrilltem Fleisch, Gemüse, asiatischen Gerichten.

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  • DISTELFINK Silvaner mit Riesling QbA halbtrocken

    DISTELFINK

    Silvaner mit Riesling 
    Qualitätswein halbtrocken

    Hergestellt aus den Sorten Silvaner und Riesling, mundet dieser spritzig frische Weißwein besonders harmonisch und fruchtig.

    Speiseempfehlung: zu Frischkäse, Kartoffelgrichten, mildem Blauschimmelkäse.

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  • Silvaner mit Riesling QbA trocken

     

    Silvaner mit Riesling 
    Qualitätswein trocken

    Hergestellt aus den Sorten Silvaner und Riesling, mundet dieser spritzig frische Weißwein besonders harmonisch und fruchtig.

    Speiseempfehlung: zu Kartoffel-Lauchpürree, Schwarzwurzel, Geflügelgerichten.

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  • KOCHERPERLE Silvaner QbA trocken

    KOCHERPERLE

    Silvaner 
    Qualitätswein trocken

    Die Reben gedeihen großteils auf Muschelkalkböden, die dem Wein eine leicht erdige Note mit fruchtigen Aromen verleiht. Er mundet weich und harmonisch und besticht durch eine angenehme Länge.

    Speiseempfehlung: zu Spargel, Fisch, Krustentiere und Geflügel.

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Rotweine

  • Rotwein QbA halbtrocken

     

    Rotwein
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit blumigen Bukett und würzigem Aroma.

    Im Geschmack fruchtig und ausgewogen.

    Bei diesem Rotwein-Cuvée handelt es sich um eine Kombination mehrerer Rotweinsorten, die sich hervorragend zu einem gehaltvollem und farbkräftigem Endprodukt ergänzen.

    Speiseempfehlung: zu deftigem Vesper, Bratwurst mit Bratkartoffeln, jungem mildem Käse.

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  • Acolon QbA trocken

     

    Acolon
    Qualitätswein trocken

    Farbkräftiger Rotwein mit hoher Dichte und Länge. Sein Aroma erinnert an Brombeere und schwarze Johannisbeere. Die Charakteristik ist gezeichnet durch eine elegant eingebundene Gerbsoffstruktur.

    Die Rebsorte Acolon gilt als Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder. Die Sorte verbindet den betörenden Duft des Dornfelders mit der Struktur und Länge des Lembergers. Die junge Rebsorte ist in ihren Eigenschaften dem Lemberger sehr ähnlich. Die Weine besitzen eine hohe Farbintensität mit dezenter Gerbstoffnote.

    Speiseempfehlung: zu geschmorten Fleischgerichten von Schwein und Rind mit konzentrierten Saucen oder zu würzigen Pastagerichten.

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  • Spätburgunder QbA halbtrocken

     

    Spätburgunder
    Qualitätswein halbtrocken

    Ein herrlicher Rotwein mit viel Kraft und Fülle. Das Bukett ist intensiv, im Aroma erinnert er etwas an Holunder. Mit einer milden Säure mundet er angenehm weich und vollmundig.

    Speiseempfehlung: zu Kaninchen auf Linsenbett mit Balsamico, Kirschpaprika mit Frischkäse.

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  • Spätburgunder Kabinett halbtrocken

     

    Spätburgunder
    Kabinett halbtrocken

    Ein herrlicher Rotwein mit viel Kraft und Fülle. Das Bukett ist intensiv, im Aroma erinnert er etwas an Holunder. Mit einer milden Säure mundet er angenehm weich und vollmundig.

    Speiseempfehlung: zu Wildgeflügel, Rind, Schmorgerichten, würzigem Käse.

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  • Spätburgunder QbA trocken

     

    Spätburgunder
    Qualitätswein trocken

    Ein eleganter Rotwein mit kräftigem Aroma. Seine Frucht erinnert an Waldbeere, Kirsche und etwas Cassis. Im Geschmack mundet er trocken, würzig und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Burgunderbraten, Schinken vom Damhirsch, Saltimbocca.

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  • Samtrot Kabinett fruchtig

     

    Samtrot
    Kabinett fruchtig

    Er mundet weich und harmonisch. Sein fruchtiges Aroma erinnert etwas an Kirsche und Himbeere. Im Körper präsentiert er sich gehaltvoll und dicht, im Abgang lang und mit leicht süßlicher Note.

    Speiseempfehlung: zu Kaninchenrücken mit Kartoffeltörtchen und Gemüse.

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  • Samtrot Spätlese fruchtig

     

    Samtrot
    Spätlese fruchtig

    Er mundet weich und harmonisch. Sein fruchtiges Aroma erinnert etwas an Kirsche und Himbeere. Im Körper präsentiert er sich gehaltvoll und dicht, im Abgang lang und mit leicht süßlicher Note.

    Speiseempfehlung: zur schwäbischen Sonntagsküche, zu Braten von Lamm und Rind und zu jungem mildem Hartkäse.

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  • Samtrot Spätlese trocken

     

    Samtrot
    Spätlese trocken

    Kräftiger Rotwein mit feinen Tanninen und nachhaltigem Geschmack. Seine Aromen erinnern etwas an Brombeere und Kirsche. Aufrgrund seiner milden Säure, mundet er weich und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu zarten Ragouts, frischen Pilzen, Lamm, Wildgeflügel.

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  • Schwarzriesling QbA halbtrocken

     

    Schwarzriesling
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger Rotwein mit feiner Würze und fruchtigem Aroma. Sein Duft erinnert an Kirsche und Pfirsich. Im Geschmack mundet er weich, nachhaltig und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Kurzgebratenem vom Schwein, Lamm und Rind, Wildgeflügel, Pasta, milden Käsesorten.

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  • Schwarzriesling QbA trocken

     

    Schwarzriesling
    Qualitätswein trocken

    Ein ausdrucksvoller Rotwein mit kräftigem Aroma. Seine Frucht erinnert an schwarze Johannisbeeren. Im Geschmack mundet er trocken und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Kurzgebratenem vom Schwein, Lamm und Rind, zu Wildgeflügel, Pasta oder zu milden Käsesorten.

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  • Merlot QbA trocken

     

    Merlot
    Qualitätswein trocken

    Geschmeidiger Rotwein mit mit feinem Aroma. Im Geschmack mundet er trocken mit dezenter Note nach reifen Pflaumen.

    Speiseempfehlung: zu Rind- oder Kalbsbraten und zu kräftigem, gebratenem Fisch.

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  • Portugieser mit Trollinger QbA fruchtig

     

    Portugieser mit Trollinger
    Qualitätswein fruchtig

    Geschmackvoller Rotwein mit süßlichem Aroma. Anhaltend im Abgang bei mittlerem Körper.

    Speiseempfehlung: zu Schweinebraten, Gulasch, Vesperplatte, zu jungem und mittelaltem Hartkäse.

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  • Lemberger mit Trollinger QbA halbtrocken

     

    Lemberger mit Trollinger
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit blumigen Bukett und würzigem Aroma. Im Geschmack mild, fruchtig und ausgewogen.

    Speiseempfehlung: zu gefüllter Paprika, mildem und würzigem Gauda, Emmentaler.

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  • Trollinger mit Lemberger QbA halbtrocken

     

    Trollinger mit Lemberger
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit blumigen Bukett und würzigem Aroma. Im Geschmack mild, fruchtig und ausgewogen.

    Speiseempfehlung: zu Rind, Wild, Pizza, Pasta.

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  • Trollinger mit Lemberger QbA trocken

     

    Trollinger mit Lemberger
    Qualitätswein trocken

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit blumigen Bukett und würzigem Aroma. Im Geschmack mild, fruchtig und ausgewogen.

    Speiseempfehlung: zu Grill- oder Schmorgerichten, Geräuchertem, würzigem Käse.

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  • Trollinger mit Lemberger QbA halbtrocken

     

    Trollinger mit Lemberger
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit blumigen Bukett und würzigem Aroma. Im Geschmack fruchtig und ausgewogen.

    Speiseempfehlung: zu Kalbsrücken mit Kartoffeln und Kräuterflädle, Gemüsepfanne.

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  • Trollinger mit Lemberger QbA halbtrocken

     

    Trollinger mit Lemberger
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit blumigen Bukett und würzigem Aroma. Im Geschmack fruchtig und ausgewogen.

    Speiseempfehlung: zu Rind, Wild, Pizza, Pasta.

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  • Trollinger QbA halbtrocken

     

    Trollinger
    Qualitätswein halbtrocken

    Feinrassiger, herzhaft kerniger Rotwein mit zart duftigem Bukett und würzig frischem Aroma. Typisch blassrot in der Farbe mundet er kräftig, aber dennoch nicht zu schwer.

    Speiseempfehlung: zu Geflügel, Kurzgebratenem, Teigewaren, zum Vesper oder zum Grillen, als gut gekühlte, kräftige Alternative zum Rosé.

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  • Trollinger QbA trocken

     

    Trollinger
    Qualitätswein trocken

    Feinrassiger, herzhaft kerniger Rotwein mit zart duftigem Bukett und würzig frischem Aroma. Typisch blassrot in der Farbe mundet er kräftig, aber dennoch nicht zu schwer.

    Speiseempfehlung: zu Geflügel, Kurzgebratenem, Teigwaren, zum Vesper oder zum Grillen, als gut gekühlte, kräftige Alternative zum Rosé.

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  • Trollinger QbA halbtrocken

     

    Trollinger
    Qualitätswein halbtrocken

    Feinrassiger, herzhaft kerniger Rotwein mit zart duftigem Bukett und würzig frischem Aroma. Typisch blassrot in der Farbe mundet er kräftig, aber dennoch nicht zu schwer.

    Speiseempfehlung: zu Kürbissuppe mit Karotten und Ingwer, Wurst und Käseplatten, Wildterrine.

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  • Trollinger QbA trocken

     

    Trollinger
    Qualitätswein trocken

    Feinrassiger, herzhaft kerniger Rotwein mit zart duftigem Bukett und würzig frischem Aroma. Typisch blassrot in der Farbe mundet er kräftig, aber dennoch nicht zu schwer. Rund 40% Maischegärung verleihen ihm eine angenehme Gerbstoffstruktur.

    Speiseempfehlung: zu Herzhaftem, wie Kalbsrücken mit Kartoffeln und Kräuterflädle.

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  • Lemberger QbA halbtrocken

     

    Lemberger
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger gehaltvoller Rotwein. Im Bukett blumig fein mit dezenter Holundernote, im Geschmack würzig, nachhaltig und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Wild, Rind, Lamm, Schmorbraten, Grillgerichten, Pasta.

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  • Lemberger QbA trocken

     

    Lemberger
    Qualitätswein trocken

    Farbkräftiger, gehaltvoller Rotwein mit fruchtigem Bukett. Feinherb im Geschmack, sein Aroma erinnert an reife Kirschen und Pflaumen.

    Speiseempfehlung: zu deftigen und kräftige Speisen wie Rinderbraten, Gulasch oder Bergkäse.

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  • Lemberger QbA trocken – völlig durchgegoren

     

    Lemberger
    Qualitätswein trocken

    Farbkräftiger, gehaltvoller Rotwein mit fruchtigem Bukett. Im Geschmack mundet er nachhaltig und konzentriert mit feiner Tanninstruktur. Sein Aroma erinnert an reife Brombeere und Kirsche.

    Speiseempfehlung: zu Wild, Rind, Lamm, Schmorbraten, Grillgerichten, Hartkäse.

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  • Lemberger QbA trocken

     

    Lemberger
    Qualitätswein trocken

    Vollmundiger, gehaltvoller Rotwein mit hoher Dichte und Länge. Sein Aroma erinnert an Brombeere und Cassis. Fein eingebundene Tannine und ein harmonischer Gesamteindruck zeichnen diesen Wein aus.

    Speiseempfehlung: zu Schnitzel Wiener Art, Gebratenem vom Rind, kräftigem Gauda.

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  • Lemberger Kabinett trocken

     

    Lemberger
    Kabinett trocken

    Herrlicher Rotwein mit feinem Bukett und fruchtigem Aroma. Im Geschmack feinherb, würzig und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: Zu kräftigen Schmorgerichten oder würzigem Hartkäse.

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  • Lemberger QbA halbtrocken

     

    Lemberger
    Qualitätswein halbtrocken

    Im Geschmack mundet dieser Lemberger weich und geschmeidig. Das Aroma erinnert an einen Strauß reifer Früchte, wie Brombeere, Holunder und Kirsche.

    Speiseempfehlung: zu Kartoffelgratin, Wirsing, Rosenkohl, mildem und würzigem Hartkäse, Gebratenem.

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  • Lemberger Spätlese fruchtig

     

    Lemberger
    Spätlese fruchtig

    Vollmundiger, farbkräftiger Rotwein mit hoher Dichte und blumigen Bukett. Das feinwürzige Aroma erinnert an reife Beerenfrüchte. Im Geschmack mundet er mild und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Wild, Rind, Lamm, Schmorbraten, Grillgerichten, Pasta.

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  • Genialo Rotweincuvée trocken

    GENIALO

    Rotweincuvée
    Qualitätswein trocken

    Eine Assemblage ausgesuchter, vollmundiger Rotweine. Opulent und tiefdunkel, mit intensiven Aromen und südländischer Stilistik. Ein idealer Essensbegleiter. Aber auch solitär ein Hochgenuss.
    Speiseempfehlung: zu kräftigen Fleischgerichten oder zu Pizza und Pasta

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Roséweine

  • »Apatura« Schillerwein QbA fruchtig

    APATURA

    Schillerwein
    Qualitätswein fruchtig

    Der Apatura (Großer Schillerfalter) ist ein feinfruchtiger Schillerwein mit blumigem Bukett und zartem Muskataroma. Die elegante Restsüße und eine harmonische Säurestruktur verleihen ihm ein besonders frisches Geschmacksprofil.

    Der Wein besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Trollinger und Muskateller. Durch die zarte Stilistik ist er ein idealter Sommerwein.

    Speiseempfehlung: zu Salatgerichte, leichten Fischspezialitäten, Gemüsegerichte.

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  • Schillerwein QbA halbtrocken

     

    Schillerwein
    Qualitätswein halbtrocken

    Fruchtig frischer Sommerwein, angenehm und nicht zu schwer. Im Geschmack saftig, nachhaltig und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Nudelgerichten mit Gemüse, Vesperplatten, jungem und mittelaltem Käse.

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  • Schwarzriesling Weißherbst QbA halbtrocken

     

    Schwarzriesling Weißherbst
    Qualitätswein halbtrocken

    Ein duftiger Rosé mit blassroter Farbe und fruchtigem Aroma, das an die Aromen frischer Beerenfrüchte erinnert. Im Geschmack mundet er saftig und feingliedrig.

    Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch, Geflügel, Salat mit Putenbruststreifen.

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  • Rosé QbA trocken

     

    Rosé
    Qualitätswein trocken

    Dieser lachsfarbener Rosé mit elegantem Bukett, fruchtiger Fülle und gehaltvollem Körper, wurde aus Spätburgunder und Schwarzriesling hergestellt. Sein Aroma erinnert etwas an getrocknete Pflaumen und Melone. Im Geschmack mundet er feinherb und spritzig bei einer angenehmen Säure.

    Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin, Salaten, Geflügel.

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  • ROSENKAVALIER Spätburgunder Rosé QbA halbtrocken

    ROSENKAVALIER

    Spätburgunder Rosé
    Qualitätswein halbtrocken

    Ein jugendlicher Rosé mit feinwürzigem Aroma und duftigem Bukett. Der fruchtbetonte Geschmack erinnert etwas an Kirsche und Himbeere. Mit etwas Kohlensäure versetzt mundet er besonders lebendig und frisch. Dieser Rosé besteht zu 100% aus der Rebsorte Spätburgunder.

    Speiseempfehlung: zu Lachsröllchen mit mildem Camembert, Geflügelsalat.

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  • Schwarzriesling Weißherbst QbA halbtrocken

     

    Schwarzriesling Weißherbst
    Qualitätswein halbtrocken

    Ein duftiger Rosé mit blaßroter Farbe und fruchtigem Aroma, das an die Aromen frischer Beerenfrüchte erinnert. Im Geschmack mundet er saftig und feingliedrig.

    Speiseempfehlung: zu Grillgerichten, Gemüse, Fisch, Salatgerichten

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Die fruchtigen Vier

  • Lemberger Blanc de Noirs QbA fruchtig

     

    Lemberger 
    Qualitätswein fruchtig · weiß gekeltert

    Rotweintrauben "weiß gekeltert". Durch diese Ausbauvariante gelangen so gut wie keine Farb- und Gerbstoffe aus der Beerenhaut in den Wein. Charakteristisch gleicht er somit einem frischen, fruchtigen Weißwein mit angenehmer Säurestruktur. Das Geschmacksprofil ist durch eine elegante Süße abgerundet.

    Speiseempfehlung: zu leichten vegetarischen Gerichten oder zu Salzgebäck.

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  • Riesling mit Muskateller QbA fruchtig

     

    Riesling mit Muskateller 
    Qualitätswein fruchtig

    Der feinrassige Riesling und sein Cuvéepartner Muskateller ergänzen sich hervorragend zu einem harmonischen, fruchtig frischen Weißwein. Mit dezentem Bukett und eleganter Restsüße mundet er ausgesprochen aromtatisch und angenehm lang im Abgang.

    Speiseempfehlung: zu Käse, Gebäck und leichten Dessertgerichten.

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  • Samtrot Rosé QbA fruchtig

     

    Samtrot Rosé 
    Qualitätswein fruchtig

    Ein jugendlicher Rosé mit herrlich duftigem Bukett. Das fruchtbetonte Aroma erinnert etwas an Kirsche und Erdbeere. Der Geschmackseindruck wird durch eine elegante Restsüße abgerundet.

    Speiseempfehlung: zu Geflügel, verschiedenen Salaten, Nudelgerichten, Käse.

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  • Schwarzriesling mit Samtrot QbA fruchtig

     

    Schwarzriesling mit Samtrot 
    Qualitätswein fruchtig

    Eleganter und jugendlicher Rotwein der granatrot strahlend im Glas funkelt. Im Aroma ist er sehr fruchtig und erinnert an rote Beeren, vor allem an Himbeere und Kirsche. Im Geschmack kommt dann noch eine feine Süße dazu, die mit der angenehmen Säure hervorragend harmoniert.

    Speiseempfehlung: zu Fleischgerichten vom Schwein und Lamm oder zu mildem Käse.

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Sekt & Secco

  • Cuvée Sekt trocken

     

    Cuvée Sekt
    trocken

    Herrlich frisch im Bukett mit wunderschönem Aroma und elegant eingebundener Kohlensäure.

    Speiseempfehlung: zu Fingerfood und kleinen Häppchen.

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  • Riesling Sekt brut

     

    Riesling Sekt
    brut

    Ein feingliedriger Sekt mit zartduftigem Bukett und fruchtig frischem Aroma. Durch die elegant eingebundene Kohlensäure mit feiner Perlierung passt er vorzüglich als Aperitif.

    Speiseempfehlung: als Aperitif oder zu Sorbetts und festlichen Anlässen.

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  • Spätburgunder Rosé Sekt trocken

     

    Spätburgunder Rosé Sekt
    trocken

    Finessereicher Rosé mit feinem Beerenaroma und herrlich eingebundener Kohlensäure. In der Farbe präsentiert er sich in hellem Lachsrosa, im Duft feinfruchtig und klar.

    Speiseempfehlung: als Aperitif und zu festlichen Anlässen.

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  • Spätburgunder Rosé Sekt trocken Piccolo

     

    Spätburgunder Rosé Sekt
    trocken

    Finessereicher Rosé mit feinem Beerenaroma und herrlich eingebundener Kohlensäure. In der Farbe präsentiert er sich in hellem Lachsrosa, im Duft feinfruchtig und klar.

    Speiseempfehlung: als Aperitif und zu festlichen Anlässen.

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  • Lemberger Sekt trocken

     

    Lemberger Sekt
    trocken

    Der Lemberger Sekt ist tiefrot in der Farbe, blumig zart im Bukett und ist umgeben von einer fruchtig spritzigen Kohlensäure.

    Speiseempfehlung: als Aperitif, zu Sorbetts und festlichen Anlässen.

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  • Cuvée Sekt trocken Piccolo

     

    Cuvée Sekt
    trocken Piccolo

    Herrlich frisch im Bukett mit wunderschönem Aroma und elegant eingebundener Kohlensäure.

    Speiseempfehlung: zu Fingerfood und kleinen Häppchen.

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  • DISTELFINK Rosé Secco

    DISTELFINK

    Rosé Secco

    Im Geschmack mundet dieser Secco Rosé besonders fruchtig und lebhaft mit feiner Kohlensäure und dezenter Restsüße. In seiner leichten, frischen Art passt er vorzüglich als Begleiter in geselliger Runde.

    Speiseempfehlung: zu Vanilleparfait mit Erdbeere und Minze oder weißer Mousse.

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  • DISTELFINK Weißer Secco

    DISTELFINK

    Secco Weiß

    Der Secco ist ein fruchtiger Begleiter zu leichten Sommergerichten. Er mundet frisch und spritzig mit dezenter Restsüße, eine fruchtige Muskatnote rundet das Geschmacksprofil ab.

    Speiseempfehlung: zu leichten Salaten, als Aperitif.

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Edition HD

  • Riesling QbA trocken – im Eichenholzfass gereift

    EDITION HD

    Riesling
    Qualitätswein trocken · Im Eichenholzfass gereift

    Ein rassiger, spritziger Weißwein mit feinem Bukett und vollmundigem Aroma. Im Geschmack mundet er trocken, harmonisch und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Spargel.

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  • Riesling QbA

    EDITION HD

    Riesling
    Qualitätswein halbtrocken

    Ein rassiger, spritziger Weißwein mit feinem Bukett und vollmundigem Aroma. Im Geschmack mundet er fruchtig, harmonisch und nachhaltig.

    Speiseempfehlung: zu Fisch, gekochtem oder gegrilltem Fleisch, Gemüse, asiatischen Gerichten.

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  • Schwarzriesling QbA

    EDITION HD

    Schwarzriesling
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger Rotwein mit feiner Würze und fruchtigem Aroma. Sein Duft erinnert an Kirsche und Pfirsich. Im Geschmack mundet er weich, nachhaltig und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Kurzgebratenem vom Schwein, Lamm und Rind, zu Wildgeflügel, Pasta oder milden Käsesorten.

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  • Trollinger mit Lemberger QbA trocken – im Eichenholzfass gereift

    EDITION HD

    Trollinger mit Lemberger
    Qualitätswein trocken · Im Eichenholzfass gereift

    Ausdrucksstarker, athletischer Rotwein mit Kraft und Tiefe. Im Geschmack trocken, feinfruchtig mit angenehmer Säure und nachhaltigem Abgang.

    Speiseempfehlung: zu Grill- oder Schmorgerichten, Geräuchertem und zu würzigem Käse.

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  • Trollinger mit Lemberger QbA halbtrocken

    EDITION HD

    Trollinger mit Lemberger
    Qualitätswein halbtrocken

    Vollmundiger Rotwein mit viel Spektrum und langem Abgang. Im Geschmack halbtrocken, fruchtig und ausgewogen.

    Speiseempfehlung: zu Rind, Wild, Pizza, Pasta.

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  • Schillerwein QbA halbtrocken

    EDITION HD

    Schillerwein
    Qualitätswein halbtrocken

    Fruchtig frischer Sommerwein, angenehm und nicht zu schwer. Im Geschmack, saftig, nachhaltig und harmonisch.

    Speiseempfehlung: zu Nudelgerichten mit Gemüse, Vesperplatte, jungem und mittelaltem Käse.

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  • Spätburgunder Weißherbst QbA fruchtig

    EDITION HD

    Spätburgunder Weißherbst
    Qualitätswein fruchtig

    Ein fruchtig-süffiger, erfrischender Weißherbst. Im Geschmack mundet er saftig und feingliedrig.

    Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch, Geflügel, Salat mit Putenbruststreifen.

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Edition Life

  • TAURUS »Roter Stier« QbA lieblich

    Taurus

    Rotweincuvée
    Qualitätswein lieblich

    Der kraftvolle rote Stier steht für das Symbol für den kräftigen, dunklen und vollmundigen Rotwein. Fruchtnoten nach reifen Brombeeren, Kirschen und roten Johannisbeeren dominieren das Bukett.

    Speiseempfehlung: zu Salzgebäck, würzigen Dips, Käse sowie zu Süßspeisen.

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  • BEERUS »Bär mit Honigbiene« QbA süß

    Beerus

    Rotweincuvée
    Qualitätswein süß

    Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in kräftigem purpurrot mit schwarzen Reflexen. Sein beeriges Aroma erinnert an vollreife Waldfrüchte, Brombeeren und Schattenmorellen.

    Speiseempfehlung: zu Salzgebäck, würzigen Dips, Käse sowie zu Süßspeisen.

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  • CHÉRI »Model« QbA süß

    Chéri

    Weißweincuvée
    Qualitätswein süß

    Der süß-fruchtige Chéri ist ein süffiger, charmanter und flotter Wein, der ausschließlich kalt getrunken wird. Sein Bukett zeigt Anklänge nach reifer Mirabelle, Pfirsich und gelbem Apfel. Im Glas scheint er gelb mit ganz zarten grünen Reflexen.

    Speiseempfehlung: guter Genuss in geselliger Runde und zu Süßspeisen.

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